Gestern war ich mal wieder bei meinem Getränkehändler. Eigentlich hätte ich gar kein Bier gebraucht, schließlich stapeln sich im Keller noch Kästen mit ungetesteten Bieren, aber man geht halt gerne mal vorbei und schaut ein wenig, … fachsimpeln und so. Auf die Frage, ob er ein besonderes Fastenbier oder einen Fastenbock hätte, hat er mir […]
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Brauerei Wagner/Merkendorf: Lagerbier ungespundet ...
Rosenmontag, … überall toben die Narren auf den Straßen. Wer Faschingsmuffel ist, muss nur noch heute und morgen durchhalten. Wer Faschingsnarr ist, dreht jetzt erst richtig auf, nur noch heute und morgen Party. Die Rosenmontagsbälle häufen sich auch im Fränkischen. Man kann nirgendwohin fahren, ohne auf Schilder am Straßenrand zu treffen: Rosenmontag Faschingsball im Gemeindeheim! […]
Brauerei Wagner/Merkendorf: Festbier (Nr. 15)
Neulich war ich wieder mal über Land unterwegs. Und wie es so meine Gewohnheit ist, halte ich zwischen hier und da mal an, streune so durch den lokalen Getränkehändler und … Pardauz! … stolpere ich fast über einen Kasten Festbier. Nichts Ungewöhnliches, außer vielleicht der Flyer, der obenauf liegt: “Festbier gewinnt European Beer Star 2010 […]
Roppelt Bräu/Trossenfurt: Dunkel (Nr. 1718)
Das Leben, soo scheint es, ist eine Geschichte voller Missverständnisse. Zum Beispiel, wenn man über Brauereien redet. Wer kurz hinter (oder vor – je nachdem, woher man gerade kommt) zu den Drei Kronen möchte, könnte a) in Memmelsdorf, b) in Straßgiech oder c) in Scheßlitz landen. Und nur, weil sich eine der merkendorfer Brauereien lieber […]
Brauerei Rittmayer/Hallerndorf: Aischbüffel (Nr. 1
Böcke müssen ja einen starken Namen tragen. Gut, sie müssen es nicht, viele heißen ganz einfallslos Bock oder Bockbier. Aber sonst tragen sie gerne auch mal wilde und aufregende Namen. Doppelböcke zum Beispiel tragen gerne die -ator-Endung. Die soll vom berühmten Paulaner Salvator abgeleitet sein. Und der Name soll angeblich eine Verballhornung von „Sankt Vater“ […]
Brauerei Fößel-Mazour: Vältla-Bier (Nr. 1247)
Ich habe mir für dieses Jahr ja vorgenommen, mehr Zeit in kleinen Landbrauereien zu verbringen, über die ich bisher noch nichts geschrieben hatte. Ich habe mir aber auch vorgenommen, mehr Sport zu machen. Was liegt da näher, als beide Anliegen zu verbinden. Soll heißen: Ich sattle mein Rennrad und fahre mit Freunden kleine und größere […]
Martinsbräu/Marktheidenfeld: 1883 Jubiläumsbier (N
Mit Jubiläumsbieren wie dem heutigen Jubiläumsbier 1883 der Martinsbräu aus Marktheidenfeld ist es ja so eine Sache. Die bespricht man am besten tagesaktuell, zumindest aber jahresaktuell. Dass aber die Marktheidenfelder Martinsbräu im letzten Jahr ihr 130-jähriges Jubiläum gefeiert hat, muss irgendwie an mir vorbeigegangen sein. Da muss ich besser aufpassen! Andererseits: Wie soll man bei […]
Brauerei Neder/Forchheim: Schwarze Anna (Nr. 323)
Ich gebe das mit den dunklen Bieren nicht auf. Und wenn das Wetter nicht mitmachen will, muss ich mich eben anpassen. Dann schreib ich mein Bier des Tages halt zu nachtschlafender Zeit, wenn’s draußen halbwegs winterlich ist. Nein, Spaß beiseite. In letzter Zeit habe ich tatsächlich zu Hause vermehrt dunkle Biere getestet und dabei das […]
Drei Kronen/Scheßlitz: Schäatzer Kronabier Lagerbi
„Mein Hut, der hat drei Ecken, drei Ecken hat mein Hut!“ Ja, das singt der Franke gerne und in vielen Regionen singen er oder sie gleich noch hinterher: „Mein Bier, das hat drei Kronen, drei Kronen hat mein Bier!“ Denn neben Löwen und Adlern sind die drei Kronen eines der beliebtesten Zeichen für Brauereien in […]