Ich interessiere mich ja sehr für Marketing und Vermarktung beim Bier, auch wenn das nicht gerade mein Fachgebiet ist. Aber es ist ein spannendes Thema. Da gibt es nämlich Brauereien, die dank ihrer regionalen Verwurzelung und ihrer geringen Größe nahezu komplett auf Werbung verzichten können: Man trinkt „das Bier von hier“. Und dann gibt es […]