Das Schöne am 3. Bamberger Biersymposium war – und da waren sich wohl alle Teilnehmer einig –, dass sich ein Wochenende lang vom Hausbrauer bis zum  Biersommelier, vom Braumeister bis zum Bierbegeisterten auf Augenhöhe über alles unterhalten können, was irgendwie mit Bier zu tun hat. Und natürlich, dass man die interessantesten (und manchmal auch die […]