Wer braut mein Bier? Die Frage stelle ich mir ja öfters – bei Testbieren. Bei meinem „Trinkbier“ eher seltener, da weiß ich in der Regel, wer es braut. Aber bei Testbieren wie dem heutigen Martinsbräu Leichtbier kommt es häufiger vor. „Knackpunkt“ ist der eine Satz auf dem Etikett: „Hergestellt für“ Immerhin steht es auf dem […]