Ich arbeite heute mal wieder was von meinem „Weizenüberschuss“ ab. Ich komme ja noch aus einer Generation, der Begriffe wie Butterberg oder Milchsee ein Begriff sind. Und wie die EU damals (und sicher heute immer noch) kräftige Überschüsse bei einigen Produkten erwirtschaftete und „auf Halde“ lagerte, geht es mir mit den obergärigen „Bierspezialitäten.  Nun haben […]