Das heutige Bier des Tages führt mich wieder mal außerhalb Frankens, genauer gesagt zum Weingut Franz Bauer in Heilbronn-Sontheim. Ich will jetzt gar nicht lange darüber diskutieren, ob die Ecke jetzt noch Franken ist oder nicht. Denn das Bier, das neuerdings im Weingut Bauer ausgeschenkt wird, kommt nämlich aus dem „Heartland“ fränkischer Braukunst: aus Bamberg. […]