Das heutige Bier des Tages hat seine eigene Geschichte. Bei der Recherche (und in der ersten Fassung dieser Kolumne) bin ich auf den Hinweis gestoßen, dass der Sudkessel in Lichtenberg bei der Sonnenbräu stillgelegt worden sein soll – zumindest liest man das bei Boris Brauns Bieratlas bzw. bei german-breweries.com so. Am Telefon wurde mit mittlerweile […]