Warum gibt es so wenig Bio-Bier und was hat das Bio-Schäuferla damit zu tun? Ich verlasse mal für einen Moment die Betrachtung von Bamberger Bieren, über die ich bisher noch nicht geschrieben hatte. Schließlich lesen ja nicht nur Bamberger meinen Blog. Also schaue ich mal wieder in Richtung Mittelfranken zur Brauerei Heller aus Herzogenaurach. Deren […]