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Brauhaus am Kreuzberg/Hallerndorf: Zoigl (Nr. 2035...

Hach ja, die Weichnachtszeit sollte ja eine friedliche Zeit sein, die „stade Zeit“, wie man es früher nannte. Wusstet ihr übrigens, dass dieser Begriff und der Gedanke der „stillen“ Weihnachtszeit von einer mittelalterlichen Regel herrührt, nach der ab dem Katharinentag (25.11.) bis zum Fest der Erscheinung des Herrn (06.01.) alle Arten von Tanzveranstaltungen verboten waren? […]

Brauerei Kitzmann/Erlangen: Bayerisch Märzen (Nr.

Ichh abe ja schon häufiger geschrieben, dass auf dem Biermarkt so eine Art „Bajuwarismus“ grassiert. Dank dem Boom von Brauereien wie Augustiner oder Tegernseer (und was es da noch alles gibt), verkaufen sich traditionelle und auf traditionell getrimmte „Bayerische Helle“ im Moment einfach besser. Und nicht nur die. Glaubt man der einen oder anderen Werbeagentur […]