Der Führer durch die fränkische Bierwelt

Einträge mit dem Schlagwort Gänstaller

Gänstaller Bräu/Schnaid: Spelt Imperial India P...

So lange die “heißen Faschingstage” noch laufen, schaue ich mir mal Biere an, bei denen man sich fragen könnte: “Sach mal, is der jeck???” Wobei das jetzt nicht Fränkisch wäre. Hierzulande müsste man eher fragen: “Sag mal, geht’s noch?” Wenn eine Bier zum Beispiel Spelt Imperial India Pale Ale heißt, könnte man sich besagte Frage […]

Gänstaller Bräu/Schnaid: Kellerbier Mandarina (...

Gänstaller Bräu/Schnaid: Kellerbier Mandarina (Nr. 1339)

Es gibt ja so Biere, mit denen ist es nicht so leicht … Eines davon ist das Kellerbier Mandarina von Andreas Gänstaller. dass es mit dem Bier nicht so leicht ist, hängt dabei weniger mit dem Bier selbst zusammen. Das Kellerbier Mandarina mit seinen 5,3 % Alkohol gefällt mir nämlich sehr gut. Es hat einen […]

Gänstaller Bräu/Schnaid: Zoigl (Nr. 258)

Habe ich gestern geschrieben, nur selber testen mache schlau? Das stimmt natürlich – und so natürlich auch wieder nicht. Denn da gibt es ein Bier, das mich im Laufe des Jahres ziemlich ratlos machte. Aber ich muss es vom Anfang an erzählen. Da testete ich ein Bier der Brauerei Beck in Trabelsdorf und stieß auf […]

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