Der Führer durch die fränkische Bierwelt

Tägliches Archiv für: März 10th, 2017

Brauerei Wiethaler/Neunhof: Hefe-Weißbierbock (...

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Ich mache beim Bier des Tages mal mit einem klassischen Bier weiter, soweit ein Weizenbock wie der Wiethaler Hefe-Weißbierbock ein klassisches Bier ist. Für uns Franken ist ja das Weizen nicht unbedingt der typische Bierstil und satte Weizen kennt man eher aus weiter südlichen Gefilden. Aber auch wenn sich diese innerbayerische Trennung (im Süden mehr […]

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