Der Führer durch die fränkische Bierwelt

Einträge mit dem Schlagwort Biermesse

Brauerei Zwanzger/Uehlfeld: 5 vor 12 (Nr. 1965)

Das heutige Bier des Tages wäre ja auch was für Silvester gewesen. Ein Bier mit dem Namen “5 vor 12” hätte man eigentlich am 31.12. um 23.55 verkosten, beschreiben und vor allem posten müssen. Aber mal ehrlich, kurz vor der großen Knallerei (ob nun Sektkorken oder Böller) hat man anderes im Kopf als sich über […]

Quo vadis, Hopfen? Auf nach England …

Hier kommt der zweite Teil meiner Hopfenbetrachtung im Nachgang der letzten Brau-Beviale. Frankreich ist als Hopfenland ja weniger bekannt, auch wenn im Elsass schon lange Bier gebraut und Hopfen angebaut wird. Let’s talk about hops, baby … Anders verhält es sich mit England: Das Mutterland der Stouts, Ales, Porters und anderem mehr kommt natürlich nicht […]

Quo vadis Hopfen? Auf nach Frankreich …

Ich war dieses Jahr, wie die Jahre zuvor auch, mal wieder auf der Brau-Beviale in Nürnberg unterwegs. Die  ist die Leitmesse für alles, was irgendwie mit Bier und anderen Getränken zu tun hat. Vom Spezialhersteller für Ventile bis hin zum kleinen Kartonfabrikanten ist auf knapp 43.000 Quadratmetern und in 8 Messehallen alles vertreten, was man […]