Der Führer durch die fränkische Bierwelt

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Brauerei Bub/Leinburg: Weißbier (Nr. 1123)

So, nachdem der Advent ja jetzt glücklich rumgebracht ist, kann ich mich dem “alten Trott” widmen, soll heißen: Sonntag gibt’s ein Weizen. Im heutigen Falle das Weißbier der Brauerei Bub aus Leinburg. An dem lässt sich nämlich etwas weizentypisches erklären: Woher kommt beim Weizen eigentlich das typische Nelkenaroma? Wie? Nelkenaroma? Das taucht doch beim Leinburger […]

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