Dunkel und „crafty“, das war die Kombination des Schwarzen Abtes gestern und genauso mache ich mal weiter. Heute steht Adele’s Anis Porter auf dem Programm. Und wenn man in Bamberg so ein Bier in die Hand bekommt, kann dafür nur eine Brauerei verantwortlich sein: die Weyermann® Braumanufaktur. Es ist ja ein wenig „lustig“ mit der […]
Brauhaus am Kreuzberg/Hallerndorf: Schwarzer Abt (...
Ich mache mal weiter mit dem nächsten Dunklen/Schwarzbier. Allerdings eines, bei dem man aus mehrerlei Gründen erst mal verwundert ist. Wenn man als Bierfreund auf den Kreuzberg bei Hallerndorf „pilgert“, dann begrüßen einen auf dem „Friedel-Keller“ allerlei interessante Biere. Unter anderem findet sich da ein Bier namens „Schwarzer Abt„. Nanu? Schwarzer Abt? Den Namen kennt […]
Distelhäuser Brauerei/Distelhausen: Lucky Hop IPA
Ok., es soll jetzt keiner denken, wir lebten biertechnisch so weit hinter dem Mond, dass wir ein Pils für den modernen Biertrend in der Republik halten. Es gibt natürlich auch fränkisches Craftbier – und zwar von größeren und kleineren Brauereien in ganz Franken. Wer zum Beispiel auf der diesjährigen Braukunst Live in München war, der […]
Distelhäuser Brauerei/Distelhausen: Black Pearl Po
Zu den beliebtesten Kostümen im Fasching, Karneval oder der Fastnacht gehört seit Jahren der Pirat – Johnny Depp sei Dank. Nun verbietet es sich für mich fast automatisch, mich als Pirat zu kostümieren. Jedesmal, wenn ich in fränkischer Tracht unterwegs bin, gibt es jemanden, der mich fragt, ob ich ein Pirat sei oder der mir […]