Der Führer durch die fränkische Bierwelt

Einträge mit dem Schlagwort Öko

Rother Bräu/Roth i.d. Roth: Öko Ur-Weizen (Nr. ...

Schlechte Nachrichten aus der Rhön, wobei es nur am Rande um Bier geht: Bionade geht mehrheitlich an die Radeberger Gruppe! Na sauber! Aber irgendwie ist das “Bionade-Drama” exemplarisch für den deutschen Getränkemarkt und dessen Veränderungen. Entstanden ist die einstige Kultbrause durch den Erfindungsreichtum des Brauers Dieter Leipold als Konsequenz aus der drohenden Insolvenz der Brauerei […]

Brauerei Pfister/Weigelshofen: Öko-Bockbier (Nr...

Das gestrige Bier des Tages, der Bock vom Ammerndorfer Dorn Bräu, war so ein Bier, bei dem ich beim Testen eigentlich wenig überrascht war. Der schmeckte in etwa so, wie ich das erwartet hatte. Schließlich macht man sich im Laufe der Zeit ein Bild vom “Stil” einer Brauerei und ist erfreut, wenn man bei einem […]

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