Eigentlich wollte ich das nächste Bier des Tages ja über etwas ganz anderes – nämlich das neue Rauchbier von der Brauerei Knoblach in Schammelsdorf – schreiben, aber … dann kam die Geschichte mit der Brauerei Erdinger und dem Hinweis „Gebraut nach dem Reinheitsgebot von 1516“ dazwischen. Und prompt habe ich meinen Fokus mehr auf Weizenbiere […]