Heute wird’s – zwar ein wenig zu spät für einen Frühschoppen – ein klein wenig politisch: Genauer geht es um die Frage: Gehört Titting nun eher zu Franken oder zu Bayern? Das ist für den Rest der Republik wahrscheinlich „noch wurstiger als wurst“, weil alles, was irgendwie im Süden liegt entweder Lederhosenträger oder Schwabe ist. […]
Schmitt Bräu/Scheßlitz (Lohnbräu): Heller Bock (Nr
Was macht man eigentlich an so einem Wochenende im Advent? Klar, man kann sich in den Shopping-Wahnsinn stürzen. Oder man kann es ein wenig geruhsamer angehen lassen. Wie wäre es mal mit einer kleinen Wanderung durch Frankens schöne Natur- und Kulturlandschaft? Keine Sorge, unterwegs gibt’s auch ein lohnendes Bier! Ok, sagen wir mal besser: Wie […]
Zum Löwenbräu/Neuhaus a.d. Aisch: Bockbier (Nr. 14
Jetzt stelle ich mich mal kurz dumm: Wenn es – wie man immer wieder hören und lesen kann – einen Trend zum gesünderen Leben gibt, wenn generell weniger Alkohol getrunken wird und wenn sogar Winzer Weine im Alkohol reduzieren und leichte Weine anbieten – wie sieht es dann mit den Bockbieren aus? Bockbier ist schließlich […]
Kauzen Bräu/Ochsenfurt: Bock (Nr. 1477)
Was nehm ich denn heute? Worüber schreibe ich denn heute? Ich glaube, ich nehme … Also manchmal weiß ich ja nicht, über welches Bier ich schreiben soll. Keine Inspiration, keine vorgesponne Geschichte, kein brennendes Thema, das gut zu diesem oder jenem Bier passen würde. Dann schütte ich sozusagen die Etiketten der schon vorgetesteten Biere auf […]
Brauerei Hütten/Warmensteinach: Bockbier (Nr. 1476
Ich bleibe mal bei was Hellem, denn dunkle Böcke kommen noch genug. Mit den hellen Böcken verbindet mich ja so eine … ich will jetzt nicht sagen „Hassliebe“, denn das wäre zu stark, aber irgendwie ist es schon so. Ist so ein heller Bock ausgewogen, dann liebe ich ihn. Ist so ein heller Bock aber […]
Distelhäuser Brauerei/Distelhausen: Festbier (Nr.
Ich glaube, heute wäre es mal wieder Zeit für was Helles. Denn schaue ich mir die letzten Tage so an, waren sie schon eher dunkel dominiert. Das passt zwar dazu, dass es immer später hell und dafür immer früher dunkel wird, aber was wäre die Weihnachtszeit ohne den entsprechenden Lichterglanz und die hell erstrahlenden Kerzen? […]
Ambräusianum/Bamberg Bockbier 2014 (Nr. 1474)
Reden wir mal über Bierkultur: Unterhält man sich hierzulande mit waschechten Bierfranken (also mit Leuten, die es weit von sich weisen würden, als Biernerds oder ähnliches bezeichnet zu werden), dann hört man das ganze Jahr über den Satz: „Hast du schon dieses Bier probiert?“ So weit so gut! Nur zu bestimmten Zeiten fragen die Franken […]
Hochholzer Brauhaus/Hochholz: Sir Rollius Weizenbo...
Letzten Sonntag hatte ich ja zum ersten Advent über den Hollerbusch Weizenbock vom Held Bräu in Oberailsfeld geschrieben. Dann könnte ich heute, am zweiten Advent doch wieder einen Weizenbock besprechen. Auch, wenn es mit dem nicht so einfach war. Denn als mir ein lieber Freund einen Sixpack vom Hochholzer Brauhaus in die Hand drückte, waren […]
Katholische Kirche Naila/Naila: Glöckla (Nr. 1472)
Darf ich heute ein wenig weiter ausholen? Ich weiß, es ist Nikolaus und ich könnte so schön über irgend ein geiles Starkbier schreiben, das in meinem Stiefelchen steckte, aber ich würde euch gerne eine andere Geschichte erzählen. Das mit dem Bier hole ich dann bei Gelegenheit nach … Es ist schon ein paar Jahre her, […]