Neulich in „meinem“ Gettankemarkt: „Masdä, wos hosd’n da schdee?“ „Des is was Neus, des kann ich ach noch nedd. Des hammer erschd neu neigrichdd.“ „Na, dann muss ja aans amoll probiän …“ Das Bier, um das es ging, ist der Fuhrmannstrunk der Brauerei Grosch aus Rödental. Stell sich das einmal einer vor: Die brauen da […]
Brauerei Simon/Lauf a.d.Pegnitz: Spezial (Nr. 20)
Ok., da waren jetzt ein ziemlich viele große Brauereien in letzter Zeit. Also schauen wir uns mal wieder etwas Kleineres an. Mit 8000 hl pro Jahr ist die Brauerei Simon aus Lauf an der Pegnitz zwar keine von den ganz kleinen Brauereien mehr. Aber groß ist auch anders. Der deutsche Brauerbund definiert den Mittelstand in […]