Da dachte ich gestern so schön, das Wetter würde so novemberlich bleiben und ich könnte mich ich wenig bei den dunklen, schweren Bockbieren austoben … Und jetzt knallt die Sonne schon wieder runter, dass man sich wünscht, die Bierkeller hätten auf. Haben sie aber nicht mehr. Und außerdem ist Bockbiersaison. Da muss man durch – […]
Heller Bräu/Trumm: Aecht Schlenkerla Urbock (Nr. 3
War Allerheiligen noch einer der „stillen Tage“, an denen es u.a. ein sogenanntes „Tanzverbot“ in bestimmten Regionen/Bundesländern gibt, ist Allerseelen „nur noch“ ein Gedenktag und es gibt kein Tanzverbot – mit Ausnahme des Saarlands. Aber das ist ja mehr für den Wein als für’s Bier bekannt. Wer sich also gestern zurückhalten musste, darf heute wieder […]
Schübel-Bräu/Stadtsteinach: Florian Trunk (Nr. 301
Was für ein Bier ist das passende Bier für Allerheiligen? Gibt es da überhaupt eines, schließlich ist heute ja einer der „stillen Tage“, an dem allen Heiligen generell gedacht wird. Zumindest theoretisch, praktisch wird an Allerheiligen oft der folgende Allerseelentag gleich mit abgehandelt, an dem der Toten gedacht wird. Aber „tote“ Brauereien hatten wir in […]