Für den Pfingstmontag habe ich auch noch schnell ein Bier des Tages für euch. An Pfingsten ist ja – so viel kultureller bzw. religiöser Background muss sein – gedenken die Christen ja der Aussendung des Heiligen Geistes, der über die Jünger (und natürlich auch Maria und der Jüngerinnen – denn Maria ist in der ältesten […]
Grasser/Huppendorf: Öchsla (Nr. 1905)
Ok., ich verwöhne euch ein wenig. Ich weiß nicht, ob ich jetzt wieder jeden Tag ein Bier des Tages schreiben kann, aber grade ist mir danach. Der der Grund ist der Folgende: Zwei meiner besten Freunde fahren (rein zufällig) zusammen in Urlaub. Und der eine von beiden, der zufälligerweise auch mein Nachbar ist, stand gestern […]
Hopfenhäusla/Münchberg: HopHop-Ale (Nr. 1905)
Ok., ich muss wieder häufiger ein Bier des Tages schreiben. Einmal pro Woche ist für mich – und auch für den Familienfrieden, was man nicht verachten darf – zwar eine gute Frequenz, aber bei mir sammeln sich gerade viel zu viele Rezensionen an, die ich sozusagen noch nicht „abgearbeitet“ habe. Da wären zum Beispiel noch […]
Brauerei Knoblach/Schammelsdorf: Märzen (Nr. 1903)
Heute gibt es als Bier des Tages mal wieder einen Doppeltest – und zwar nach dem Motto: Wenn zwei das gleiche machen, kommt noch lange nicht dasselbe raus. Die heutigen Testkandidaten heißen beide Märzen und wurden beide zur Feier des 5oo. Geburtstags des Reinheitsgebots gebraut: Einmal von der Brauerei Knoblach in Schammelsdorf und einmal von […]
Brauerei Hetzel/Frauendorf: Sonderbier 500 Jahre (...
Zu den lieben Traditionen beim Bier des Tages gehört es, am Vatertag ein passendes Bier vorzustellen. Und auch, wenn ich es nicht mehr jeden Tag schaffe, eine Kolumne zu schreiben, darf das Vatertagsbier auf keinen Fall ausfallen. Und natürlich die besten Wünsche an alle Väter (und die, die es noch werden wollen), die heute unterwegs […]
Brauerei Reblitz/Nedensdorf: ParadiesHopfen (Nr. 1...
Was mir am Lichtenfelser Bierfest im Vergleich zum Bamberger noch besser gefallen hat, ist die Tatsache, dass es dort auch mal was Kaltgehopftes gab. Denn man kann von „Craft Beer“ halten, was man will, aber es hat sich seinen Teil in unserer Bierszene erobert. Einen kleinen Teil, aber einen Teil. Und das hängt unter anderem […]
Staffelberg Bräu/Loffeld: Loffelder Bio-5-Korn (Nr
Als kleine Retrospektive zu den Feierlichkeiten zum Geburtstag des Reinheitsgebotes am letzten Wochenende muss ich sagen, dass mir das Lichtenfelser Bierfest besser gefallen hat als das Bamberger. Nichts gegen meine Bamberger Brauereien, sie haben das auf dem Maxplatz richtig gut gemacht und ich hoffe, dass sie auch im nächsten Jahr zum 23. April wieder ein […]
Brauerei Keesmann/Bamberg: Festbier (Nr. 1899)
Auch wenn ich es jetzt nicht mehr täglich schaffe, ein Bier vorzustellen, gibt es Tage, an denen muss man einfach ein Bier des Tages beschreiben. Wie könnte ich am 23. April darauf verzichten. Und vor allem an dem 23. April 2016, an dem sich das Ur-Reinheitsgebot – das heutige Vorläufige Biergesetz bzw. dessen Durchführungsverordnung fußen […]
Liebes Reinheitsgebot, alles Gute Zum Geburtstag …
Liebes Reinheitsgebot, jetzt ist er also da, dein großer Tag und da möchte auch ich dir zu deinem 500. Geburtstag gratulieren. Ich weiß, das hättest du jetzt nicht unbedingt erwartet, schließlich haben wir beide so unsere Differenzen ab und an. Aber eigentlich liegt das ja nicht an dir selbst, sondern eher daran, wie „deine Apologeten“ […]