Der Führer durch die fränkische Bierwelt

Einträge mit dem Schlagwort Beer Star

Brauerei Zwanzger/Uehlfeld: 5 vor 12 (Nr. 1965)

Das heutige Bier des Tages wäre ja auch was für Silvester gewesen. Ein Bier mit dem Namen “5 vor 12” hätte man eigentlich am 31.12. um 23.55 verkosten, beschreiben und vor allem posten müssen. Aber mal ehrlich, kurz vor der großen Knallerei (ob nun Sektkorken oder Böller) hat man anderes im Kopf als sich über […]

Brauerei Will/Schederndorf: Rauchbier (Nr. 1819...

Es gibt Sachen, die ich einfach “hasse”. Zum Beispiel, wenn ein fränkisches Bier, das ich noch nicht getestet habe, einen European Beer Star bekommt. Das stört mich einfach. Das sollte mir meiner Meinung nach bei über 1800 beschriebenen Bieren nicht passieren. Passiert aber trotzdem. Da nehmen die von der Jury des European Beer Star einfach […]

Bürgerliches Brauhaus Wiesen/Wiesen: Keller Bie...

Vor ein paar Tagen war es wieder in der Zeitung, genauer gesagt im Handelsblatt, zu lesen: “Deutsches Bier gilt als eines der besten überhaupt. Tatsächlich ist in der Welt aber nur wenig von deutschem Bier zu sehen.” So konnte man es in einem Artikel von Stefan Kolle, Geschäftsführer Kreation der Agentur Kolle Rebbe in Hamburg, […]

Brauerei Kundmüller/Weiher: Weiherer Keller (Nr...

Das Kellerwetter geht weiter, sagt der Wetterbericht. Gut, zwischendurch sollen hier und da mal Tröpfchen vom Himmel fallen, aber das soll nicht weiter stören. Raus geht’s und ein Kellerbier fein soll im Krüglein sein! Bei feinem Kellerbier wird hier und da das Weiherer Kellerbier vom Kundmüller aus Weiher bei Viereth/Trunstadt genannt. Schließlich bekam das 2010 […]

Günther Bräu/Burgkunstadt: Lagerbier Bernsteinf...

Heute ist ja ein besondererr Tag, nämlich der internationale Tag des Wassers. Und an dem sollte man einmal deutlich das Wort gegen die herrschende Wasserverschwendung erheben. Spart Wasser! Trinkt mehr Bier! O.K., das war jetzt unterste Schublade. Tatsächlich ist das Brauen durchaus ein wasserintensives Handwerk. Für 20 Liter Bier braucht man alleine schon über 30 […]

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