Der Führer durch die fränkische Bierwelt

Einträge mit dem Schlagwort Festbier Dunkel

Jura Bräu/Pegnitz: Winter-Festbier (Nr 2064)

Ich mache es heute einfach mal kurz. Eigentlich wollte ich das schicke Winter-Festbier der Jura Bräu in Pegnitz schon gestern vorstellen. Schließlich hatte gestern der Winter das Land wenigstens noch so ein wenig in der Hand. Da hätte es besser gepasst. Aber was soll’s. Ich warte doch nicht bis zum nächsten Schneefall Dass mir die […]

Brauerei Hetzel/Frauendorf: Sonderbier 500 Jahr...

Zu den lieben Traditionen beim Bier des Tages gehört es, am Vatertag ein passendes Bier vorzustellen. Und auch, wenn ich es nicht mehr jeden Tag schaffe, eine Kolumne zu schreiben, darf das Vatertagsbier auf keinen Fall ausfallen. Und natürlich die besten Wünsche an alle Väter (und die, die es noch werden wollen), die heute unterwegs […]

Brauerei Hetzel/Frauendorf: Festbier (Nr. 1861)...

Fröhliche Weihnachten! Jetztist er also da, der Heilige Abend. Also noch nicht ganz, ein paar Stunden müssen noch mit Arbeit, Putzen, Baumschmücken und, und, und … rumgebracht werden. Aber dann wird’s festlich! Und dafür braucht es natürlich auch ein besonders festliches Bier, oder? Welches besondere Bier werde ich euch also heute am 24. Dezember unter […]

Brauerei Knoblach/Schammelsdorf: Festbier (Nr. ...

Bis zum heiligen Abend sind es nicht mal mehr zwei Wochen, da wird es langsam Zeit, sich über das Weihnachtsessen Gedanken zu machen. Was in meinem Fall heißt: Welches Bier würde zu welchem Essen passen? Und was soll man überhaupt essen? Und soll man nicht zuerst das Bier aussuchen und danach das passende Essen? Und […]

Göikel Bräu/Halsbach: Partensteiner Oktoberfest...

Ich weiß, das große Oktoberfest in München ist schon längst wieder Geschichte, aber mir ist kürzlich ein ganz besonderes Oktoberfestbier ins Haus geflattert. Eines der Göikel Bräu aus dem unterfränkischen Halsbach. Wem das jetzt nichts sagt, der muss sich nicht wundern. Die Brauerei ist auch “brandneu” – und was man so hört, brummt die Brauerei […]

Brauerei Kaiser/Neuhaus: Festbier (Nr. 1734)

So ein Pils ist ja Deutschlands beliebteste Sorte. In Bayern hat das Pils dagegen einen schwereren Stand – wobei der Bayerische Brauerbund mal irgendwo gepostet hatte, dass innerhalb Bayerns Franken DIE Pilsregion sei. Allerdings spiegeln die Zahlen nicht unbedingt wider, was die eigene Wahrnehmung als Biertrinker ist. Denn da dominieren eher die malzigen Biere. Wobei […]

Brauerei Hofmann/Hohenschwärz: Hohenschwärzer F...

Nach M&M gestern gibt es heute sozusagen H&M. Wobei das, was ich heute vorstelle, alles andere “als von der Stange ist”. Zwei Biere, die im Rahmen eines solchen Projekts unbedingt genannt werden müssen, sind: Hofmann, Hohenschwärz: Festbier (5,5%) und Meister, Unterzaunsbach: Festbier (5,5%). Zwei dunkle Festbiere, wie sie uriger und urtümlcher nicht sein könnten. Beide […]

Brauerei Murmann/Untersiemau: Festbier (Nr. 357...

Seit einem Jahr dreht sich bei mir fast auschließlich alles ums Bier. Das hinterlässt schon Spuren. Egal, welches Stichwort kommt, man assoziiert etwas mit Bier. Wenn neben meinem PC zum Beispiel eine Packung M&M wohnt, bei der ich mich gerne mal bediene, wenn ich in einem völligen Kreativitätsleck – Leck mich fett, heut bin ich […]

Schwanen Bräu/Burgebrach: Weihnachtsbock (Nr. 3...

Na da ist Nürnberg ja gestern gegen Fürth eingegangen. Aber ich habe es gestern ja fast schon kommen sehen, leider … Aber alles rückblickende Jammern hilft sowieso nichts. Da bleibt nur der Blick nach vorn – und da ist immer noch Weihnachten! Und für das Fest der Liebe gilt es das richtige Bier zu finden. […]

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