Manchmal schreibe ich hier auf Bier des Tages eine Kolumne, für die ich in meinem Freundeskreis „eine Kopfnuss“ kassiere. Wenn ich zum Beispiel Biere teste, die eigentlich hier in der Region ein „No Go“ sind, wenn ich wieder mal zu viel und vorallem zu wortreich für ein Bier schwärme … oder wie heute mit recht […]
Wagner Bräu/Kemmern: Festbier (Nr. 266)
Bevor ich auf das heutige Bier des Tages näher eingehen möchte, möchte ich allen anwesenden Braueren und Brauerinnen, Brierfreundinnen und Bierfreunden einen gesegneten Start ins neue Jahr wünschen … Ins neue Jahr? Jetzt hat’s ihn komplett! Jetzt ist er verrückt geworden, mussta ja so kommen. Also komisch war er ja schon immer, aber so komisch. […]
Brauerei Wagner/Kemmern: Märzen (Nr. 245)
Ich hatte ja schon mal geschrieben, dass ich die Wagner-Biere aus Kemmern lange Zeit links liegen ließ, weil ich die Kombination von Longneck-Flasche und dem zumeist angebotenen Pils irgendwie … zu aufgesetzt trendorientiert fand. Weiß der Kuckuck, woher ich dieses Vorurteil hatte. Als ich dann das ungespundete Lagerbier (Bier des Tages am 9. Juni) probiert […]
Brauerei Wagner/Kemmern: Ungespundetes Lagerbier (...
Es gibt Biere, denen tut man unrecht – und zwar aus niedrigsten Gründen. Bei mir war das so mit dem Kemmerer Wagner-Bier. Das stand und steht auch heute noch als „Wagner Pils“ bei mir im Getrankemarkt – und zwar in einer 0,5l Longneck-Flasche. Für mich hat das nie so zusammengepasst: fränkische Landbrauerei und Flaschen wie […]