Bleiben wir mal, weil es so schön ist, bei dem Thema „Retro-Lager“. Für heute möchte ich euch nämlich ein Bier vorstellen, dass nicht nur retro ist, sondern historisch. Zumindest steht es so auf dem Etikett des Imperial von der Historisches Lagerbier kann man da lesen. Außerdem noch folgenden Satz: „Gebraut mit 100 % Dr. Franks […]
Suchergebnis für Drei Kronen Memmelsdorf
Brauerei Drei Kronen/Memmelsdorf: Fürst Winter (Nr
Teil zwei meines Weihnachtsspecials. Und da gibt es – wie Weihnachten üblich – wieder zwei Biere als Bier des Tages zur Auswahl. Sozusagen eines für jede Gelegenheit bezw. für jede Art von Festmahl. Das erste Bier kommt aus Memmelsdorf bei Bamberg aus der Brauerei Drei Kronen. Es hört auf den schönen Namen Füst Winter. Ich […]
Brauerei Drei Kronen/Memmelsdorf: Helle Lotte (Nr....
Am letzten Wochenende war ja die proBier in Bamberg. Ehrlich gesagt war ich ein wenig skeptisch, was eine Biermesse in Bamberg angeht – und die Ausstellerliste hat meine Skepsis nicht unbedingt gemindert. Von all den Brauereien in der Stadt (je nach Zählweise zwischen 9 und 12) wollte keine mit einem Stand in der Konzerthalle vertreten […]
Eckerts/Bamberg (gebraut bei Drei Kronen/Memmelsdo...
Ich habe mal vor ein paar Monaten einen Artikel in der nzz ein Interview mit Markus Raupach gelesen, in dem er erklärt, wie die oberfränkische Bockbiertradition Mittelfranken erobere. Der Artikel hieß „Wie das Bockbier Mittelfranken erobert“ und … tja, damit habe ich schon ein Problem. Denn, selbst wenn Bockbieranstiche als Event langsam von Oberfranken aus […]
Brauerei Drei Kronen/Memmelsdorf: M (Nr. 1817)
Heute ist der Tag vor St. Martin und deshalb kann ich heute über kein anderes Bier schreiben als das M von den Drei Kronen in Memmelsdorf. Wie, das versteht ihr nicht? Na, dann lasst es mich euch erklären. Beim M handelt es sich um ein obergäriges rauchiges Rotbier, aber eben kein Weißbier. Dass es neben […]
Brauerei Drei Kronen/Memmelsdorf: Lager (Nr. 411)
Heut geht’s mal wieder „über die Dörfer“, wie es ein Freund immer so schön ausdrückt, wenn beim Schafkopf die Trümpfe schon weg sind und man über die Farben zu gewinnen versucht. Über die Dörfer zu gondeln ist in Franken auf alle Fälle fast immer ein Gewinn, finden sich doch dort echte Trümpfe, was die Braukunst […]
Drei Kronen/Scheßlitz: Schäatzer Kronabier Lagerbi
„Mein Hut, der hat drei Ecken, drei Ecken hat mein Hut!“ Ja, das singt der Franke gerne und in vielen Regionen singen er oder sie gleich noch hinterher: „Mein Bier, das hat drei Kronen, drei Kronen hat mein Bier!“ Denn neben Löwen und Adlern sind die drei Kronen eines der beliebtesten Zeichen für Brauereien in […]
NBG/Nürnberg: Hop Pop (Nr. 2043) & BroBier/Reckend
Zum Jahresabschluss haue ich schnell noch mal zwei Biere raus, sozusagen als (ein wenig späte) Empfehlungen für heute Abend. Das eine wäre das Hop Pop ein cooles Pale Ale von NBG aus Nürnberg. Luke Kennedy und Mark Zunkel bringen ja immer wieder Biere auf den Markt, die ich echt gelungen finde, das Hop Burst Interstellar […]
Roppelt Bräu/Trossenfurt: Dunkel (Nr. 1718)
Das Leben, soo scheint es, ist eine Geschichte voller Missverständnisse. Zum Beispiel, wenn man über Brauereien redet. Wer kurz hinter (oder vor – je nachdem, woher man gerade kommt) zu den Drei Kronen möchte, könnte a) in Memmelsdorf, b) in Straßgiech oder c) in Scheßlitz landen. Und nur, weil sich eine der merkendorfer Brauereien lieber […]