Ich hatte ja schon beim Landwerck geschrieben, dass mir so kleine „Corporate-Idendity-Späßchen“ gefallen. Sowas wie das permanente „ck“ beim Bräuwerck. Und dass man das Weizen mit dem Namensbestandteil „Land“ assoziiert, ist auch gängig. Immerhin gab es auch von der Kaiserdom/Bamberg doch mal die Weizen-Marke Weizenland. Oder man denke an das wogende Land-Idyll auf dem Zirndorfer […]
Ahörnla/Bamberg: Lagerbier (Nr. 1753)
Freunde, ich habe einen Fehler gemacht! Und was für einen! Ich bin am Samstag Abend in Bamberg in die Sandstraße gefahren, um endlich das Bier im Ahörnla im Sand zu testen. Für alle Nicht-Bamberger sei das kurz erklärt: Das ist sowas wie die Kneipen- und Partymeile in Bamberg. Wie rät so schön nordbayern.de allen neuen […]
Karmeliter Bräu/Salz: Weissbier alkoholfrei (Nr. 1
Heute gibt’s mal wieder was aus der Rhön. Zum heutigen Sonntag gibt es mal – ganz vernünftig – ein alkoholfreies Weizen, das Weissbier alkoholfrei der Karmeliter Bräu aus Salz bei Bad Neustadt. Alkoholfrei ist ja so ein Trend – und ich denke mal die vergangenen heißen Sommermonate dürften den Absatz alkoholfreier Biere noch mehr angeheizt […]
Brauerei Heller/Herzogenaurach: Hellers Bio Keller...
Warum gibt es so wenig Bio-Bier und was hat das Bio-Schäuferla damit zu tun? Ich verlasse mal für einen Moment die Betrachtung von Bamberger Bieren, über die ich bisher noch nicht geschrieben hatte. Schließlich lesen ja nicht nur Bamberger meinen Blog. Also schaue ich mal wieder in Richtung Mittelfranken zur Brauerei Heller aus Herzogenaurach. Deren […]
Wilde Rose/Bamberg (Gebraut bei Frankenbräu/Mitwit
Ich mache mal weiter mit Bieren aus Bamberg, bzw. Bamberger Biermarken, über die ich noch nicht geschrieben hatte. Und da muss man dann auch über die Wilde Rose in Bamberg reden. Denn der Wilde Rose Keller ist eine Institution in Bamberg. Viel Platz, ein großer Spielplatz (für Familien wichtig), man darf seine eigene Brotzeit mitbringen […]
Alt-Ringlein (gebraut wohl bei Mahr’s)/Bamberg: Ri
Wenn ich es recht betrachte, habe ich bei meinem Projekt zwar schon Gott und die (fränkische) Welt beschrieben, aber direkt vor meiner Haustür habe ich das eine oder andere Bier unbeachtet gelassen. Nun gut, die Dominikanerstraße in Bamberg liegt nicht eben direkt vor meiner Haustür, aber zum Alt-Ringlein habe ich es schon näher als zu […]
Held Bräu/Oberailsfeld: Pils (Nr. 1748)
Dass es Brauereien gibt, die ich – wie man so schön sagt – so gar nicht auf dem Schirm habe, hatte ich ja schon anfangs der Woche geschrieben. Aber dass es von Brauereien, die ich sehr wohl auf besagtem Schirm habe und deren Biere ich immer wieder gerne und zugegebenermaßen oft trinke, Biersorten gibt, von […]
Brauervereinigung Pegnitz: Böheim Pils (Nr. 1747)
Ich könnte ja den ganzen Tag nichts anderes machen, als Zeitung zu lesen. Was natürlich nicht geht, schließlich muss ich ja mit irgendwas meine Brötchen verdienen – von dem vielen Geld für das zu testende Bier mal ganz abgesehen. Aber um die komplette Brauere- und Bierszene im Blick zu haben, müsste man wirklich den ganzen […]
Bräuwerck/Neudrossenfeld: Landwerck (Nr. 1745)
Es ist schon ein paar Monate her, da wurde ich um ein „Interview“ für ein neues Bierbuch gebeten. Die Autoren fanden die Idee dieses Projekts hier interessant und dachten daran, eventuell ein paar Zeilen darüber zu verlieren. Eine Frage bei diesem Interview handelte davon, was ich denn so im Urlaub machen würde. Ob ich denn […]